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ケバブです(o^v^o) 結構うまいですねー。 ちょっと前にケバブ屋さんでバイトをしていました。 最近ケバブって流行ってるのかな？もう流行ってないのかな？  地元は田舎なので、「ケバブ」なんていっても 知らない人がほとんど。 簡単に言うと｢シシカバブ」の親戚？兄弟か？ ケバブマシーンです↓  肉をたれに漬け込み、それをケバブマシーンってヤツに刺して あぶって焼いて、そぎ落として食べます。 シシカバブは串に刺して焼くやつですよね(^^) この店では、ピタの中に野菜と一緒に入れて特性ソースをかけていただきます。 肉は鶏肉を使っているんだけど、ホントは 何を使っていもいいみたい。 トルコが発祥らしいのですが、北海道らしく、今後鹿肉とかも考えてるみたいです。 最近はヘルシーな野菜中心のケバブとか、 いろいろ頑張っているみたいです。 札幌にはたくさん店とか移動店舗も結構ありますよね。 何が違うのかよくわからないけど 決まりがないから、自分の好きなようにアレンジできるから もっと特色をもたせたら面白いのになー。 ドネルケバブ好きの“ドネラー”のサイト見つけました。 東京近辺のドネラーが紹介する店＆移動店舗を紹介しています。 特に移動店舗の看板とか、バスのデザインとかかわいいヨ☆ ミスタードネラー |
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お祭り屋台とケバブログ
某神社の有名なつつじ祭りへ。いろーんな屋台に並んで、いまではお祭り屋台群には欠かせなくなったドネルケバブの屋台もあったのだけど、これがもう・・・・・死者が出ますよ？なんか ...続きを見る |
KEBABlog 秋葉原名物ドネルサンド... 2006/04/30 00:19 |
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